Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g pepino s/ extremidades
- 250 g cenoura s/ extremidades
- 120 g cebola roxa cortada verticalmente em metades
- 4 pés de cebolinho s/ a parte verde escura superior e s/ a extremidade de modo a serem todas do mesmo comprimento
- 400 g couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 350 g noodles de arroz vermicelli
- 9 pés de coentros, só as folhas
- 2 dentes de alho
- ¼ - ½ malagueta vermelha
- 2 ½ c. chá de molho de peixe
- 50 g vinagre de arroz
- 1 c. sopa de açúcar
- 40 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 2 c. sopa de amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal picado grosseiramente
- 100 g germinados frescos
- 1 lima cortada em cunhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1900.3 kJ / 454.2 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 94.8 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 571.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta de abóbora de Halloween
No ratings
Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5
No ratings
Mistura de especiarias Za'atar
5min
Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego
2 Std.
Salada de rabanete e cenoura com coentros -TM5
No ratings
Salada de pepino tailandesa - TM6
15min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5
20 min
Cuscuz de carne seca
No ratings
Aveludado de cebola e tomilho
40 min
Geleia de pimento
1 godz.
Zabaione
15min
Creme de abóbora com caril
35 min