Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bhajis de cebola
- 300 g cebola cortada em metades ou cortada verticalmente em cunhas
- ½ - 1 malagueta verde s/ sementes
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 100 g farinha de grão-de-bico (ver dica)
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sementes de mostarda, pretas
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g água
- Óleo q.b. p/ fritar
Molho de coentros picante
- 50 g coentros cortados em 3 pedaços
- 1 - 2 malagueta verde s/ sementes
- 1 cm gengibre fresco s/ casca
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g iogurte grego
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ - ½ c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 823 kJ / 196.7 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34.4 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 732.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Burfi - Quadrados de leite e pistácio
45min
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1h
Sopa de ananás com gambas picantes
1h 15 min
Cassoulet
No ratings
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Iogurte Natural
10h 5min
Waffles belgas com salmão fumado e espuma de feta
45min
Momo
2h
Bolo de torresmos
1h 35 min
Gelado vegan de coco e café com brownies e molho de chocolate
9h 30min
Piza vegetariana - TM6
1h 40min
Casa de gengibre (massa de bolo)
1h 30min