Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(optional)
or ½ čajové lžičky instantního droždí (optional) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 195.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Máslo
5 min
Celozrnné špaldové housky
35 Min
Podmáslový chléb
4 Std. 35 Min
Domácí chléb se zákysem
2 godz. 10 min
Rychlý chléb
50 min.
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29 Std. 45 Min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 godz. 30 min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 godz. 10 min
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min