Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 35 min
2 porsiyon

Ingredients

  • salatalık kabuklu, orta boy, uç kısımları kesilmiş
    300 g
  • tuz
    ¼ tk
  • pirinç sirkesi
    1 ¾ yk
  • şeker
    1 ¾ tk
  • soya sosu
    ½ tk
  • susam kavrulmuş , servis etmek için ekstra susam
    1 ½ - 1 ¾ tk
  • zencefil (optional) çok ince rendelenmiş
    ¼ tk
  • çörek otu (optional) servis etmek için

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 49.5 kcal / 207.2 kJ
Protein 1.6 g
Fat 1.4 g
Carbohydrates 8.7 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 0.2 g
Sodium 221.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...