Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 11 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

8 porsiyon

Ingredients

kırmızı mercimek
400 g
su
1500 g
maydanoz yaprağı, taze
½ demet
½ demet dereotu yaprağı
sarımsak
2 diş
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
200 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
150 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
zeytinyağı
50 g
galeta unu
230 g
yumurta
2
yumurtanın akı
1
kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
4 tk
tuz
2 tk
pul biber
1 ¼ tk
karabiber
1 ¼ tk
kimyon
1 ¼ tk
kızartma yağı
500 g
hamburger ekmeği servis etmek için
8 adet
marul servis etmek için
6 - 8 yaprak
domates servis etmek için
8 dilim
kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
1
salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için
1 - 2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 27 g

Calories 3183 kJ / 570 kcal

Fat 13 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Danışmanlarımızdan Enfes Baklagil Tarifleri 17 Recipes
Türkiye

You might also like...

Sebze Suyu

Sebze Suyu

3 h 15 min

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

2 h 30 min

Biberli Elmalı Ezme

Biberli Elmalı Ezme

25 min

Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir

Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir

No ratings

Fermente Kırmızı Soğan

Fermente Kırmızı Soğan

96 h

'Eggnog' Konyak Likörü

'Eggnog' Konyak Likörü

15 min

Limonlu Çiğ Kurabiye

Limonlu Çiğ Kurabiye

15 min

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

50 min

Turplu krem peynir

Turplu krem peynir

10 min

Vejetaryen Pancarlı Burger

Vejetaryen Pancarlı Burger

3 h 25 min

Asya Usulü Tavuk Çorbası

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45 min

Kepekli Pirinç Salatası

Kepekli Pirinç Salatası

40 min