Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

4.7 6 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

Pečená křepelčí vejce
  • olivového oleje
    10 gramů
  • anglické slaniny na kostičky
    80 gramů
  • avokáda (každé asi 200 gramů)
    2
  • křepelčí vejce
    4
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    4 špetky
Rajčatovo-avokádová salsa
  • rajčat oloupaných
    400 gramů
  • červené cibule na čtvrtky
    50 gramů
  • červené chilli papričky, čerstvé (optional) na kousky, bez semínek
    ½
  • čerstvého koriandru nasekaného
    15 gramů
  • limetkové šťávy
    25 gramů
  • soli
    1 čajovou lžičku
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • avokádo (cca 200 gramů)
    1
  • toustový chléb na plátky, opečený
    1
    1 chléb, na plátky, opečený
  • čerstvého kopru na ozdobu
    2 snítky

Nutrition per 1 porci

Calories 653.6 kcal / 2734.5 kJ
Protein 18.6 g
Fat 37.6 g
Carbohydrates 67.7 g
Fibre 17 g
Saturated Fat 7.3 g
Sodium 1522.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...