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Pastel de Chocolate

Pastel de Chocolate
2.6 51 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h
12 rebanadas
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Ingredients

  • 375 g de chocolate semi amargo
  • 180 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 6 yemas de huevo pasteurizadas
  • 100 g de azúcar refinada
  • 6 claras de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 12 rebanadas

Sodium 363.8 mg
Protein 47.5 g
Calories 15983.5 kJ / 3820.2 kcal
Fat 280.2 g
Fibre 22.1 g
Saturated Fat 167 g
Carbohydrates 343.8 g

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