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Tarta helada de limón sin gluten

Tarta helada de limón sin gluten
5.0 67 ratings
Prep. 20 min
Total 6 h 50 min
10 raciones
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Ingredients

Base
  • 250 g de almendra molida
  • 40 g de harina de coco
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 100 g de jarabe de agave
  • 75 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
Relleno
  • 250 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 190 g de queso cremoso
  • 340 g de leche condensada
  • 120 g zumo de limón recién exprimido
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • ½ limón en rodajas de 2-3 mm
  • 50 g de arándanos frescos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 140.8 mg
Protein 10.4 g
Calories 2205 kJ / 527 kcal
Fat 39.4 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 19.3 g
Carbohydrates 37.5 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

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