Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de cartofi dulci și curry

30 min

Morcovi cu unt

25 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Supă de mazăre

30 min

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

No ratings

Brunch din Orientul Mijlociu

No ratings

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 min

Supă din capete de sparanghel

55 min

Suc de pere și salată

15 min

Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)

30 min

Supă thai cu crevete

30 min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 min