Salată de linte și mentă

Salată de linte și mentă

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 55 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
60 g
zeamă de lămâie
30 g
piper alb măcinat
1 priză
sare plus ½ linguriță
3 prize
apă
1200 g
linte neagră crăpată
200 g
roșii cherry tăiate în sferturi
200 g
ceapă roșie tăiată în felii (1-2 mm - vezi recomandări)
80 g
mentă proaspătă doar frunzele
2 - 3 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 297.1 mg

Protein 12.8 g

Calories 1345.8 kJ / 320.3 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

,,V'' de la Vegan 10 Recipes
International

You might also like...

Unt vegan

8 h 5 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 min

Quiche cu tofu

1 h 30 min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1 h

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

No ratings

Nestemata salată de quinoa

1 h 35 min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 h 5 min

Salată mexicană cu quinoa

30 min