Risotto med bacon og kål

Risotto med bacon og kål

5.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 portioner

Ingredients

cheddar skåret i stykker (2 cm)
100 g
bacon skåret i stykker (2 cm)
150 g
grønkål (f.eks. hispi eller savoy), fint skåret
150 g
olivenolie
15 g
havsalt
2 tsk
forårsløg skåret i stykker
100 g
smør i tern
30 g
sort peber, stødt
½ tsk
risottoris (f.eks. carnaroli, Arborio)
400 g
hvidvin, tør
150 g
hønsebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
1 ½
1 ½ tsk hønsebouillon
vand
850 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 919 mg

Protein 12 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Fat 23 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Irsk mad 8 Recipes
International

You might also like...

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Pas d’évaluation

Soba nudler

Soba nudler

Pas d’évaluation

Japanske ramen nudler

Japanske ramen nudler

Pas d’évaluation

Dumpling dej

Dumpling dej

1h

Kinesiske ægnudler

Kinesiske ægnudler

1h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

50min

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Show all

Show all