Bacalao al curry de coco

Bacalao al curry de coco

4.7 7 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porción

Ingredients

1 diente de ajo
80 g de poro cortado en trozos (3 cm)
20 g de aceite de cacahuate
30 g de pasta de curry tailandesa
500 g de leche de coco
½ cdita de sal
600 g de filete de bacalao, fresco cortado en trozos (4 cm)
hoja de cilantro picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porción

Sodium 1722 mg

Protein 122.9 g

Calories 7355 kJ / 1757.9 kcal

Fat 96.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 73.7 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspiración en 30 minutos 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Curry vietnamita de pescado

Curry vietnamita de pescado

45 min

Ensalada de cuscús de coliflor

Ensalada de cuscús de coliflor

15 min

Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa

55 min

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

50 min

Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)

Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)

1 h

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

6 h 40 min

Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

30 min

Tzatziki

Tzatziki

No ratings

Coliflor tikka masala

Coliflor tikka masala

30 min

Tom yum

Tom yum

40 min

Ramen de curry rojo con pollo

Ramen de curry rojo con pollo

35 min