Devices & Accessories
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Prep. 30 min
Total 45 min
6 μερίδες
Ingredients
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια250 γρ.
-
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνιελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι5 γρ.
-
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αβοκάντο3
-
ανάμεικτες φύτρες30 γρ.
-
λευκό ψωμί φρυγανισμένο6 φέτες
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50 min
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
No ratings
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Γάλα κάνναβης
No ratings
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
No ratings
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 min
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4 h 50 min
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Σοκολατένιο fudge κέικ
1 h