Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h

4 porties

Ingredients

suiker
60 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
Champagne
80 g
eierdooiers
4
biscuits rose de Reims
8
8 lange vingers (boudoirs)
bruine suiker
3 el
voedingskleurstof (optional) rood
2 druppels

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.5 g

Calories 2240 kJ / 537.8 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Blauwe bessen Confituur

45 min

Aardbeien mille-feuille

5 godz.

Klassieke sabayon

15 min

Meringue spoken

12 godz. 25 min

Chocolade broodpudding

1 godz. 25 min

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

9 godz. 15 min

Knapperig brood

3 godz.

Sabayon met sinaasappellikeur

15 min

Hollandaise saus

15 min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Brak ocen

Pesto met basilicum

5 min

Currysaus

15 min