Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. chá de sal
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 10 g vinagre
- 20 g crème-fraîche
- Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1367 kJ / 326.7 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 271.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor
1 godz. 5 min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1j
Guisado de porco com puré de batata
9h
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1j 30 menit
Carne de vaca estufada com gnocchi
1j 30 menit
Arroz de frango
50 menit
Frango com caril
30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Pudim de ovos
45 Min
Bolo de chocolate sem ovos
35 Min
Bolo cenoura com cobertura de chocolate
55 Min
Pudim de leite
55 Min