Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. chá de sal
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 10 g vinagre
- 20 g crème-fraîche
- Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1367 kJ / 326.7 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 271.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Guisado de porco com puré de batata
9h
Rancho
13h 35 min
Lombo de porco com vegetais
40min
Caril de frango e espargos thai
1 Std. 15 Min
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1 Std.
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos
45min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 Std. 30 Min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45 min