Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
or 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
or 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
-
200
g szampana
or 200 g wina musującego, typu Prosecco - 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Deser z truskawkami (TM6)
20min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2 godz. 25 min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1 godz. 50 min
Grzaniec z Aperolem®
25min
Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa
1 godz. 40 min
Koktajl tropikalna Mimosa
5 Min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3 Std. 15 Min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 godz. 40 min
Letni poncz z Prosecco
1h 25min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Biało-czerwony deser
7 Std.
Deser Czarny Las w szklankach
45 Min