Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
TM6 TM5

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

4.6 (1.2K ratings)

Ingredients

  • masło, do natłuszczenia

Kruszonka

  • 70 g cukru
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 30 g mąki pszennej
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 30 g orzechów pekan, posiekanych
    or 30 g orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych

Ciasto

  • 300 g borówek, świeżych
    or 300 g borówek, mrożonych
  • 225 g mąki pszennej
  • 170 g jogurtu naturalnego, w temp. pokojowej
  • 70 g oleju
  • 140 - 170 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
    or 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 2 jajka, rozmiar L, w temp. pokojowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1900 kJ / 454.1 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
68 g
Fat
18.3 g
Saturated Fat
5.1 g
Fibre
2.3 g
Sodium
379.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes