Russische salade

Russische salade

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porties

Ingredients

Mayonaise

zonnebloemolie
300 g
300 g maïskiemolie
ei
1
eierdooier
1
citroensap
20 g
zout
½ tl

Russische salade

water
700 g
azijn
20 g
zout
1 tl
verse groene erwten of diepgevroren
300 g
aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
wortelen in blokjes (1 cm)
300 g
gemengde groenten (optional) op azijn in blokjes (1 cm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min

Batbout met kaas

30 min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Aromatische kipcurry

1 h

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1 h 30 min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45 min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 min

Lahmacun - Turkse Pizza

1 h

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50 min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30 min