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Salmão com molho árabe
Ingredients
Cobertura de romã e salsa
-
vinagre de vinho tinto50 g
-
açúcar2 c. sopa de
-
sal2 c. chá de
-
água100 g
-
cebola roxa cortada em fatias finas½
-
salsa grosseiramente picada5 pés de
-
romã só os bagos½
Molho de limão em conserva
-
30 g sumo de limãolimão em conserva (ver dica)¼
-
iogurte natural170 g
-
azeite2 c. sopa de
-
água2 c. sopa de
-
pimenta preta1 pitada de
-
sementes de cominhos1 c. chá de
Salmão e batatas
-
lombo de salmão inteiro800 - 900 g
-
za'atar mais q.b. p/ polvilhar (ver dica)2 - 3 c. chá de
-
azeite p/ regar1 fio de
-
água800 g
-
batatinhas novas cortadas ao meio8 - 12
-
sal1 c. chá de
-
amêndoa em palitos torrada50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
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