![Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli) Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30e86f436e301e3e5bf5094dfe9d6740/Derivates/039be1b902cf9b80d7e35f666d1da405f8b18f14.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g çavdar unu
- 250 g tam buğday unu
- 480 g su, ılık
- 25 g taze maya, ufalanmış
- 40 g keten tohumu
- 40 g kabak çekirdeği içi
- 40 g ay çekirdeği içi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 663.2 kJ / 158.5 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 266.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2h
Sütlü Minik Ekmekler
1 Std. 45 Min
Cevizli Pratik Ekmek
45 Min
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30 min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30 min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5h
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.
Grissini
2h
Tencerede Pratik Ekmek
2 Std. 20 Min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20min
Haşhaşlı Ponçik
1 godz. 30 min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1 Std. 35 Min