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Cheesecakes con galleta caramelizada

Cheesecakes con galleta caramelizada
4.3 7 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
6 unidades
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Ingredients

  • 6 hojas de gelatina
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de galletas caramelizadas
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 130 g de azúcar glas
  • 250 g de queso cremoso

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 228.4 mg
Protein 8.4 g
Calories 3245 kJ / 775 kcal
Fat 63.4 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 38 g
Carbohydrates 46.8 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 175 61 Recipes
Spain

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