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红酒炖鸡

红酒炖鸡
5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
4 人份
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Ingredients

  • 橄榄油
    80 克
  • 盐
    5 克
  • 黑胡椒粉 约½ 茶匙
    4 克
  • 甜红辣椒粉 约1茶匙
    1 - 2 克
  • 带皮鸡腿 约800克
    4 个
  • 洋葱 切大块
    200 克
  • 蒜头
    2 颗
  • 番茄膏
    30 克
  • 红葡萄酒
    200 克
  • 干制火腿丁
    120 克
  • 蘑菇 一切四
    400 克
  • 鸡高汤
    300 克
    300 克 水
  • 新鲜迷迭香
    2 根
  • 新鲜百里香
    1 根

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 35 g
Calories 2725 kJ / 650 kcal
Fat 48 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 11 g

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