Skip to main content Search
Lomo de cerdo marinado

Lomo de cerdo marinado
3.1 8 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h 15 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de cebolla roja en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla roja (optional) pequeña y sin semillas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de piel de naranja rallada
  • 30 g de tomate concentrado
  • 200 g de agua
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 10 g de azúcar
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 600 g de lomo de cerdo
  • 70 - 80 g de zumo de naranja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 95 mg
Protein 30.5 g
Calories 1603 kJ / 383 kcal
Fat 24.1 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 7.3 g
Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain
Navidad con sabor a hogar 24 Recipes
Spain

You might also like...

Cordero marroquí con cuscús de limón

4.8(24)

4h

Costillas con salsa de café

3.9(11)

1h

Aguja de cerdo encebollada al jerez

3.3(24)

1h

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

4.6(27)

25h

Rollo de carne crujiente

4.7(15)

1h

Boquerones fritos al limón

4.7(27)

1h 45min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3(80)

40min

Pollo con salsa de jengibre

4.1(15)

1h 20min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7(38)

1h

Pimientos rellenos con salsa de tomate

4.1(73)

2h 15min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

4.6(278)

50min

Pollo especiado

4.6(21)

45min