Mini Burger

4.6 5 ratings
Prep. 55 min
Total 2 h 40 min
25 adet

Ingredients

Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri
  • yumurta
    4
  • süt
    190 g
  • yaş maya ufalanmış
    20 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    30 g
  • bal
    70 g
  • un
    560 g
  • tuz
    ¾ tk
  • susam ekmeklere serpmek için
Mini Köfteler
  • taze kişniş sadece yaprakları
    4 - 5 sap
  • chili biberi çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
    10 g
  • dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
    730 - 750 g
  • tuz
    ½ - 1 tk
  • karabiber
    ½ - ¾ tk
  • Worcestershire sosu
    1 - 2 tk
  • Dijon hardalı
    1 ½ tk
    1 ½ tk hardal
  • sıvı yağ köfteleri kızartmak için
  • Çedar peyniri parçalara bölünmüş (3cm x 4cm)
    25 dilim
  • mayonez
  • marul hamburger için küçük parçalara bölünmüş
  • domates ikiye veya dörde bölünmüş
    13 dilim
  • kırmızı soğan dilimlenmiş
    ½ - 1
  • kornişon turşu dilimlenmiş (2 mm)
    1 - 2
  • barbekü sosu

Nutrition per 1 adet

Calories 313.8 kcal / 1313.1 kJ
Protein 16 g
Fat 17.9 g
Carbohydrates 21.9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 8.8 g
Sodium 349.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...