Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
8 porsiyon

Ingredients

Salata
  • bütün mısır (tanesi yaklaşık 200 g), püskülleri temizlenmiş
    2 adet
  • kırmızı soğan (yaklaşık 1 soğan), dörde bölünmüş
    150 g
  • kırmızı biber çekirdekleri çıkarılmış ve parçalara bölünmüş (4 cm)
    1
  • taze kişniş sadece yaprakları
    4 dal
  • kiraz domates ikiye bölünmüş
    100 g
  • konserve Meksika fasulyesi (durulanıp, süzülmüş)
    250 g
  • avokado (olgun), küp küp kesilmiş (1 cm)
    1
Acı Biberli Salata Sosu
  • misket limonu suyu (yakl. 2 adet limondan)
    40 g
  • üzüm çekirdeği yağı
    60 g
    60 g zeytinyağı
  • diş sarımsak
    1
  • toz kimyon
    1 tk
  • kurutulmuş acı biber (yakl. 2 adet)
    30 - 40 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • göbek marul ince kıyılmış
    ½
  • ekşi krema sunmak için
    1 yk
    1 yk süzme yoğurt, çırpılmış
  • kişniş yaprağı süslemek için

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 217.2 kcal / 912.3 kJ
Protein 6.1 g
Fat 13.8 g
Carbohydrates 13.3 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 3 g
Sodium 429.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...