Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galletas trituradas
- 200 g de soletas
Salsa de frutos rojos
-
250
g de fresas
or 250 g de fresas congeladas -
250
g de frambuesas
or 250 g de frambuesas congeladas - 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 100 g de azúcar
- 200 g de chamapagne
- 1 ½ cditas agar-agar
Crema
- 50 g de azúcar
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 300 g de mascarpone
Montaje
-
200
g frambuesas, para adornar
or 200 g de cereza en almíbar, para adornar - 20 g de hojas de menta frescas, para adornar
- Nutrition
- per 1 vaso
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Churros de la esquina
40 min
El mejor pastel de chocolate
1h
Filetes al vino tinto para 2
55 min
Polvorones
2h
Pastel de tres leches con rompope
2h
Pastel de Chocolate
3h
Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón
1 Std. 50 Min
Rosca de reyes
4h
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Galletas de la suerte
1 godz. 30 min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 godz. 30 min
Mil hojas con sonrisas TM6
3h