Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Ananas, frisch, in Stücke (1 cm) geschnitten
- 50 g rote Zwiebel, in Halbringe geschnitten
- 20 g Reisessig
- 1 ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Sojasauce, hell
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 2 rote Chilischoten, frisch, entkernt, grob gehackt
- 5 g Korianderblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 380 - 400 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Honig
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
- 25 runde Teigblätter (Gyoza), dünn (siehe Tipp)
- 500 g Sojadrink, ungesüßt
- 40 g Miso-Paste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3233 kJ / 773 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 118 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 2247 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marzipan Glücksschweinchen
2 Std. 30 Min
Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln
45 min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 min
Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat
1 godz. 10 min
Somloer Nockerl
9 Std.
Slow Cooking BBQ-Rippchen
4 Std.
Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise
55min
Schokogugels mit Schlagobers
1 godz.
Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung
13h
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 godz.
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1 godz. 10 min
Langos
1 godz. 55 min