Kremowa zupa pieczarkowa
TM6 TM5

Kremowa zupa pieczarkowa

4.2 (703 ratings)

Ingredients

  • 80 - 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 30 - 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju
  • 200 - 250 g pieczarek
  • 100 - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 700 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g mleka
    or 200 g napoju roślinnego np. migdałowego, owsianego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
526.3 kJ / 125.8 kcal
Protein
4.5 g
Carbohydrates
13.3 g
Fat
7 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
2.1 g
Sodium
344 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes