Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 500 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kostek boczku
- 15 g oleju
- 250 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminku (optional)
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 206.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 Min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 Std. 40 Min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 Min
Zupa botwinka
40 Min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 Min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35 Min
Surówka z kiszonej kapusty
15 Min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM5)
45 Min
Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM6)
10 Min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2 Std. 10 Min
Kapusta zasmażana
1 godz. 35 min