酸白菜炒牛肉

酸白菜炒牛肉

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 人份

Ingredients

青蔥蔥白和蔥綠分開，切小段
30 克
酸白菜含約200 克固體和 100克酸白菜汁
320 克
牛肉片
200 克
米酒
10 克
蠔油
10 克
味醂
10 克
嫩薑切細絲
3 克
太白粉
1 茶匙
油
20 克
新鮮紅辣椒斜切片
1 支
水
150 克
新鮮黑木耳剝成小塊(約3 公分寬)
50 克
鹽
¼ 克
糖
¼ 克
香油幾滴

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 911 mg

Protein 15.2 g

Calories 784 kJ / 187.4 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 9.1 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

暖心食療 10 Recipes
Taiwan

You might also like...

辣子雞丁

45 min

蔥爆筍絲豬肉

1 h 20 min

香辣肉燥

35 min

茄汁豬肉

35 min

奶油咖哩燉雞

1 h 50 min

法式白醬蘑菇雞

35 min

橙汁燒雞

40 min

口水雞

1 h

紹興醉雞

2 h

豆豉小排

1 h 10 min

安東燉雞

1 h

韓式辣雞

40 min

Show all

Show all