Burrito Sushi - TM6

Burrito Sushi - TM6

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Prep. 30 min

Total 45 min

4 unidades

Ingredients

pepino s/ sementes, cortado em palitos (1x5 cm aprox.)
200 g
cenoura
100 g
cebola roxa cortada ao meio
50 g
água
1000 g
arroz p/ sushi
250 g
vinagre de arroz
4 c. sopa de
açúcar
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
salmão fumado
100 g
queijo-creme
50 g
maionese
100 g
molho sriracha (optional)
20 g
20 g molho de chili
pimenta
2 pitadas de
atum em lata, ao natural escorrido
100 g
folhas nori
4
abacate cortado em palitos (1x5 cm aprox.)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 1333.7 mg

Protein 16.2 g

Calories 2551.1 kJ / 609.7 kcal

Fat 33.1 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 61.4 g

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