Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7 20 ratings

Prep. 20 min

Total 15 h 30 min

20 rebanadas

Ingredients

Masa madre

75 g de harina integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina integral
350 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces peladas
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 119 mg

Protein 5 g

Calories 702 kJ / 168 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain

Panes creativos 12 Recipes
Spain

Panes creativos 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2 Std. 15 Min

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1 Std. 30 Min

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3 Std.

Pan de café con pasas

2 Std. 45 Min

Galletas de semillas

30 Min

Panecillos de queso de cabra

2 Std.

Pan de aceitunas

3 Std.

Panecillos de centeno y cerveza negra

1 Std.

Pan dulce de dátiles y cacahuetes

1 Std. 50 Min

Pan de molde integral con espinacas

1 Std. 40 Min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 Std. 40 Min

Pan integral con muesli

4 Std.