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Muffins de queso manchego, nueces y arándanos

Muffins de queso manchego, nueces y arándanos
3.8 17 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
8 unidades
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Ingredients

  • 80 g de nueces peladas
  • 150 g de queso manchego semicurado en trozos
  • 50 g de arándanos rojos deshidratados
  • 200 g de leche entera
  • 2 huevos
  • 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 220 g de harina de repostería
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 12.55 g
Calories 1454 kJ / 348 kcal
Fat 23.28 g
Fibre 1.83 g
Carbohydrates 22.05 g

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Also featured in

Muffins 5 Recipes
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