Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de langostinos crudos sin pelar
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante (optional)
- 150 g de vino blanco
- 900 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 80 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de judías verdes redondas congeladas
- 100 g de champiñones frescos laminados
- 100 g de tomate maduro (pelado y sin semillas), en dados de 5 mm
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- 400 g de arroz de grano redondo
- 600 g de mejillones frescos limpios
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2115 kJ / 505 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Carbohydrates
- 64.3 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 1068.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 Std.
Pasta con queso feta al horno
30 Min
Risotto al azafrán con vieiras
30 Min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40 Min
Tortilla al horno con guisantes
30 Min
Buñuelos de bacalao y patatas
30 Min
Risotto con verduras asadas y lenguado
30 Min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Mollejas al verdeo
3 godz.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Tortilla de patatas
35 Min