Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 4.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 767.1 mg
Alternative recipes
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
No ratings
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
No ratings
Βιτέλο Τονάτο
25 godz. 30 min
Τιραμισού
No ratings
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
No ratings
Μπράουνις (βέγκαν)
2 Std. 40 Min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 godz. 30 min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2 godz. 30 min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 godz. 20 min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Γάλα σόγιας
No ratings
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1 godz. 30 min