Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

Name: Rhabarber-Erdbeer Konfitüre
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Einmachgläser
Ingredients: 500 g Rhabarber; 400 g Erdbeeren; 500 g Gelierzucker 2:1; 50 g Zitronensaft; 10 g Sonnenblumenöl

5.0 15 ratings

Prep. 35 min

Total 55 min

6 Einmachgläser

Ingredients

Rhabarber in Stücken (2-3 cm)
500 g
Erdbeeren entstielt und halbiert
400 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zitronensaft
50 g
Sonnenblumenöl
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Einmachglas

Protein 1.4 g

Calories 1640.4 kJ / 392.1 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 93.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Konfitüren 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

4.7(3)

1 Std. 10 Min

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

4.7(20)

1 Std. 35 Min

Aprikosen Konfitüre

4.9(28)

45 Min

Zwetschgen Konfitüre

4.9(190)

45 Min

Pfirsich-Bananen Konfitüre

4.7(13)

50 Min

Himbeer-Zitronen Gelee

5.0(4)

45 Min

Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat

4.9(38)

55 Min

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

4.7(13)

55 Min

Erdbeerkonfitüre

4.8(88)

30 Min

Heidelbeer Konfitüre

4.2(13)

45 Min

Brombeer-Birnen Konfitüre

4.8(9)

45 Min

Orangen Konfitüre mit Kiwi und Ingwer

4.1(7)

50 Min