Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

4.6 22 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porce

Ingredients

  • cibule napůl
    100 gramů
  • mrkve na kousky
    80 gramů
  • oleje plus navíc 2 polévkové lžíce
    20 gramů
  • horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
    4 - 6
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • pálivé papriky
    ½ čajové lžičky
  • sušené majoránky
    1 čajová lžička
  • sušeného česneku
    1 čajová lžička
  • kysaného zelí předem propláchnutého a osušeného
    500 - 600 gramů
  • vody
    100 gramů
  • kuřecí dochucovací pasty
    1 čajová lžička
    1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • směsi sušených hub (optional)
    5 gramů
  • sušených švestek (optional)
    30 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 689.1 kcal / 2883.3 kJ
Protein 41.9 g
Fat 52.4 g
Carbohydrates 12.8 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 12.6 g
Sodium 1792.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...