Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια δενδρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 680 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 15 γρ. μέλι
- 225 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες (στρόγγυλες 6 χιλ.)
- 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια (2 εκ.)
- 225 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, για σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2374.2 kJ / 567.5 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 51.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 915.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Μουχαλεμπί
2h 20min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
No ratings
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 λεπτ.
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
No ratings
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 Std. 35 Min
Κιμαδόπιτα
1h
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h