Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια δενδρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 680 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 15 γρ. μέλι
- 225 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες (στρόγγυλες 6 χιλ.)
- 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια (2 εκ.)
- 225 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, για σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2374.2 kJ / 567.5 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 51.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 915.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 Min
Καγιανάς
40 Min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 Std.
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 Min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
No ratings
Demo Ελλάδα
1 Std.
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 min.
Ριζότο ντομάτας
30 min.
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min.