Πίτσα ναπολιτάνα
TM6

Πίτσα ναπολιτάνα

(No ratings)

Ingredients

  • 450 γρ. νερό
  • 3 γρ. νωπή μαγιά
  • 360 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 8 γρ. αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
  • 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
4273.9 kJ / 1021.5 kcal
Protein
35.7 g
Carbohydrates
145.3 g
Fat
36.5 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
208.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes