Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 208.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 Min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20 Min
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Σαλάτα σούσι
No ratings
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Λευκή πίτσα
40 Min