Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.6 5 ratings
Prep. 25 min
Total 25 min
2 porce

Ingredients

  • čerstvé petržele lístky a stonky
    20 gramů
  • čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
    5 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
    200 gramů
  • jablečného octa
    20 gramů
  • soli
    3 - 5 špetek
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
  • květák (cca 800 g)
    1
  • uzená červená paprika na posypání
  • konzervovaných máslových fazolí scezených
    200 gramů
  • rajčatového protlaku
    25 gramů
  • tahini
    1 čajová lžička

Nutrition per 1 porci

Calories 1307.6 kcal / 5471 kJ
Protein 13.5 g
Fat 125.7 g
Carbohydrates 37.9 g
Fibre 11.7 g
Saturated Fat 17.8 g
Sodium 426 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...