Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31.43 g

Calories 1221 kJ / 291 kcal

Fat 9.15 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 33.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Novoroční čočka s houbami

1 h 5 min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45 min

Pomalu vařené fazole haricot

14 h 40 min

Citrónové kuře s chřestem

40 min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 min

Marinovaný losos s fazolkami

1 h 10 min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35 min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 min

Čočka na kari s dýní v páře

1 h 15 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min