Pastilla de poisson et de fruits de mer

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6 18 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

10 brins de coriandre fraîche
10 brins de persil frais
10 feuilles de menthe fraîche
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
125 g de champignons de Paris frais
1 c. à café de harissa
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
350 g de crevettes crues, décortiquées en petits morceaux
350 g de poisson blanc en petits dés
50 g de vermicelles de riz
6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
100 g de beurre fondu
½ citron jaune en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g

Calories 2261 kJ / 541 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Krachel (brioches à l’anis)

2h 45min

Harcha (galettes de semoule)

1h 10min

Couscous tfaya au poulet

2h

Rfissa au poulet

1h 20min

Cachir de poulet aux olives

7h

Harira

7h

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

1h 25min

Sfenj - Donuts

2h 45min