Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g cebola cortada em quartos
- 4 - 5 pés de salsa
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 50 g pimento verde cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 100 g beringela cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 15 g cogumelos desidratados
- 1 dente de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de paprika fumada
- 50 g azeite
- 200 g polpa de tomate
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 801.9 kJ / 191.7 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 987.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte de maçã - TM6
1ωρ.
Lambaça
No ratings
Ramen vegetariano
1ωρ. 30 λεπτ.
Maçãs assadas recheadas
30 λεπτ.
Rolos de curgete com salmão
25 λεπτ.
Açúcar de framboesa
5 λεπτ.
Lápis de cor energéticos
1ωρ.
Magia em sua casa - Bolo
1ωρ. 20 λεπτ.
Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan
1ωρ.
Quiche de cebola
1ωρ. 10 λεπτ.
Salada de cenoura ralada - TM6
10 λεπτ.
Tarte de maçã coberta - TM6
2 Std.