Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)
TM5 TM6

Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

4.8 (10 ratings)

Ingredients

  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 280 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 120 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ½ kulki sera burrata, pokrojonego na kawałki (ok. 60 g)
  • oregano, suszone, do oprószenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1606.8 kJ / 384 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
17.1 g
Fat
28.9 g
Saturated Fat
10.2 g
Fibre
4.1 g
Sodium
991.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes