Pains Bao au porc à la sauce BBQ

3.0 21 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 pièces

Ingredients

Les pains Bao

785 g d'eau
45 g de sucre en poudre
2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
45 g d'huile d'olive et un peu pour le récipient
1 c. à café de sel

Le porc effiloché à la sauce BBQ

500 g d'eau
350 g de filet de porc
2 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
2 c. à café de paprika doux en poudre
2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
150 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
laitue iceberg
concombre en fines lamelles
1 bouquet ciboule finement haché

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 809.3 mg

Protein 8.4 g

Calories 1010 kJ / 241.4 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Poulet frit coréen

3h 10min

Pâte à tortilla

50min

Pad thaï au poulet

2h

Assortiments de makis

1h 30min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1h 5min

Temaki sushi

1h

Butter chicken à l'indienne

1h

Pains à burgers américains

3h 15min

Cheese naan indien

2h 40min