Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

No ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 20 min

635 gramů

Ingredients

Rýžová mouka

600 gramů dlouhozrnné rýže

600 gramů Basmati rýže

Sójová mouka

600 gramů sušených sójových bobů

Chléb

400 gramů vody plus extra na pokropení
10 gramů čerstvého droždí bezlepkového
15 gramů psyllia
50 gramů kukuřičné mouky
1 čajová lžička soli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 gramů

Sodium 380.3 mg

Protein 17.8 g

Calories 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 92.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Keine Bewertungen

Zmrzlinové sendviče

Zmrzlinové sendviče

Keine Bewertungen

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2 Std. 30 Min

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

45 Min

Fermentovaná ovesná kaše

Fermentovaná ovesná kaše

8 Std. 10 Min

Květinová focaccia bez lepku

Květinová focaccia bez lepku

1 Std. 45 Min

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3 Std.

Veganská baklava

Veganská baklava

2 Std. 40 Min

Hříbkové rizoto

Hříbkové rizoto

35 Min

Hruškový bezlepkový koláč

Hruškový bezlepkový koláč

40 Min

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Keine Bewertungen

Tapiokový puding s jahodovou granitou

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 Std. 45 Min