Devices & Accessories
Σουτζουκάκια με ρύζι
Prep. 20 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1375 mg
Protein
24.9 g
Calories
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fat
51.5 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
13.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 h 10 min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 h 5 min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2 h 40 min
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40 min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 h
Αρακάς λαδερός
1 h
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h
Φακές σούπα
1 h 10 min
Ψωμάκια μπριος
1 h 40 min
Αφρός φράουλας
1 h
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 h
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10 min