Vejeteryan Köfteler

4.5 2 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

su
900 g
karabuğday
100 g
yulaf ezmesi
30 g
karışık çekirdek çiğ
50 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
soğan dörde bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
70 g
diş sarımsak
1
fesleğen, taze sadece yaprakları
3 dal
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
1 - 2 tutam
galeta unu
50 g
ayçiçek yağı
3 - 4 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 min

Ispanak ve Bademli Pesto

Ispanak ve Bademli Pesto

10 min

Domates Soslu Spagetti (TM7)

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 min

Haşlanmış Spagetti

Haşlanmış Spagetti

25 min

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35 min

Sebze Çorbası, Buharda Yumurtalı Ispanak

Sebze Çorbası, Buharda Yumurtalı Ispanak

1 h

Sebzeli Tavuk Fricasse

Sebzeli Tavuk Fricasse

2 h

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3 h 10 min

Menemen (Taze Domatesli)

Menemen (Taze Domatesli)

30 min

Patates Çorbası

Patates Çorbası

30 min

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40 min