Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

You might also like...

Domates Soslu Spagetti (TM7)

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1 h 35 min

Un Helvası

Un Helvası

45 min

Anne Köftesi

Anne Köftesi

1 h 10 min

Bonfileli Ravioli Çorbası

Bonfileli Ravioli Çorbası

30 min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 h

Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek

Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek

1 h

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 h

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

40 min

Yumurta Salatalı Sandviç

Yumurta Salatalı Sandviç

25 min

Buharda Pişmiş Somon

Buharda Pişmiş Somon

30 min

Patates Çorbası

Patates Çorbası

30 min