Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g farinha de trigo 00, mais q. b. para polvilhar
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar e servir
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
or 6 g fermento biológico fresco - 150 g molho de tomate
- 6 mussarelas de búfala, bolas médias, em rodelas
- q.b. folhas de manjericão fresco
- Nutrition
- per 1 fatia
- Calories
- 1014.5 kJ / 242.5 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 599.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de pera com gorgonzola
30min
Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário
55min
Pão de linhaça sem glúten
1h 30min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Caipirinha três limões
No ratings
Patê de queijos
5 min
Manteiga
No ratings
Pão enrolado com calabresa e erva doce
2h 15min
Creme de papaya com licor de cassis
10 min
Geleia de pimenta
35 Min
Sorvete de açaí
15min
Sorbet de manga e laranja
10 min